相关考题
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多项选择题
常用的白酒封口材料包括（）。
A.塑料盖
B.铝盖
C.热缩胶帽
D.陶瓷盖 -
多项选择题
大曲质量标准体系中，属于生化指标的检测包括（）。
A.酒化力
B.酯化力
C.生香力
D.外观 -
多项选择题
将大曲的质量标准体系设置为（）三部分。
A.生化指标
B.仪器检测指标
C.理化指标
D.感官指标
