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单项选择题
在家庭中制作食谱时，为什么要考虑烹调的方便性（）？
A.因为家庭成员没有时间和精力购买昂贵的食材
B.因为家庭成员可能没有足够的烹调技能和设施
C.因为家庭成员更喜欢简单的口味
D.因为简单的烹调方法能保持食材的原味 -
单项选择题
在定量考察个体营养需要时，以下哪项因素对营养需求的影响最大（）？
A.身高
B.体重
C.年龄和性别
D.眼睛颜色 -
单项选择题
信誉在餐饮业中主要指的是：（）。
A.信用和名誉
B.企业的规模
C.顾客的满意度
D.员工的服务态度
