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单项选择题
在服务中,如有宾客要求到一个指定位置,应()。
A.说服其到更合适的位置
B.询问是否有其他客人预订
C.尽量满足其要求
D.加收其他费用方可 -
单项选择题
()的品质特点是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。
A.传统红碎茶
B.洛托凡红碎茶
C.T.C红碎茶
D.L.T.P红碎茶 -
单项选择题
()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
A.瀹饮
B.清饮
C.撮泡
D.调饮法
