问答题
简答题
简述水溶剂法制油的特点、机理。
【参考答案】
水溶剂法制油是根据油料特性,水、油物理化学性质的差异,以水为溶剂,采取一些加工技术将油脂提取出来的制油方法。根据制油原理......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
糖化的机理是什么? -
问答题
酶法生产淀粉糖为什么要经过液化?液化的机理? -
问答题
酸糖化的机理是什么?影响酸糖化的因素有哪些?