「その一つを披露しよう」について、「その」が指し示すものを次のa〜dから一つ選んで記号で答えてください。（ ） A. 肉餡の混ぜ方 B. 餃子の皮の伸ばし方 C. 餃子を作る技術 D. 餡をあえる技術