问答题
简答题
某餐饮企业遇到以为顾客投诉所点菜品质量存在问题,管理者出面进行处理,根据管理者角色理论,这时,管理者在承担什么角色?
【参考答案】
根据管理者角色理论,管理者在处理顾客投诉时,主要承担的是“联络者”和“谈判者”的角色。1. 联络者(Liaison):管......
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