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单项选择题
下列氨基酸中，哪一种属于a-亚氨基酸（）
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.脯氨酸
D.赖氨酸 -
单项选择题
透析是利用了蛋白质的哪项理化性质设计的？（）
A.蛋白质的两性电离
B.蛋白质的胶体性质
C.蛋白质的变性
D.蛋白质的沉淀 -
单项选择题
维系蛋白质二级结构的主要稳定力量是（）
A.二硫键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
