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判断题
当溶氧系数小于耗氧系数时，发酵液中处于氧过剩状态，此时应减小通气量。 -
判断题
竞争性抑制在动力学参数上的表现为最大反应速率不变，但米氏常数下降，说明酶与底物的亲和力下降。 -
多项选择题
下列关于漆酶的描述中正确的是（）
A.属于酚氧化酶中的一种
B.活性中心含有四个二价铜离子，与组氨酸残基相络合
C.底物宽泛，能催化多种有机物的氧化分解
D.有时需要HBT、ABTS等介体辅助氧化
