相关考题
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多项选择题
谷类维生素主要存在谷粒的部位有（）。
A.谷皮
B.糊粉层
C.内胚乳
D.胚芽 -
多项选择题
谷类无机盐主要存在谷粒的部位有（）。
A.谷皮
B.糊粉层
C.内胚乳
D.胚芽 -
多项选择题
菌藻类原料的营养价值有（）。
A.纤维素
B.大量的必需氨基酸
C.钙、磷、铁等无机盐
D.维生素B2和酶类
