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多项选择题

化学性食物中毒的特征()

    A.全年均可发生,无季节性
    B.潜伏期短,最短的10min
    C.病情重,可出现特征性的临床表现
    D.发病与进食含有的化学物食物有关
    E.剩余食品或呕吐物、胃内容物可检出毒物

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