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单项选择题
WHO和中国营养学会建议，多不饱和脂肪酸摄入量应占膳食脂肪总能量的( )左右。
A.10%
B.15%
C.5%
D.20% -
单项选择题
下列可以降低血浆胆固醇浓度的是( )。
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.EPA
D.以上都是 -
单项选择题
( )具有抗氧化作用和降低胆固醇在动脉壁的聚集作用。
A.茶多酚
B.大蒜
C.洋葱
D.草酸
