单项选择题
慢性肾小球肾炎患者的营养治疗错误的是（）
A.肾功能正常患者，蛋白质不需严格控制，宜1.0g/（kg﹒d）
B.肾功能减退者，出现氮质血症时，日蛋白质摄入量＜30～40g
C.要及时补充维生素和矿物质的摄入
D.宜选择的食物有：烤牛肉、烤羊肉、烤鱼等
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单项选择题
大面积烧伤患者应采用饮食为（）
A. 低盐膳食
B. 低蛋白膳食
C. 高蛋白膳食
D. 高纤维膳食 -
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妊娠合并高血压饮食中应增加的元素是（）
A.铁、钾
B.钙、锌
C.硒、钠
D.镁、钙 -
单项选择题
胆囊炎的病人在烹调方法上不宜选择（）
A.蒸
B.煮
C.小炒
D.油炸
