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单项选择题
香蕉酥生坯成型的面皮中，哪种食材最重要（）
A.香蕉
B.面粉
C.糖
D.油 -
单项选择题
在水果酥盒生坯成型过程中，下面哪个选项对包制生坯的描述是正确的（）
A.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的边缘位置
B.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的一角
C.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的中间位置
D.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的四角 -
单项选择题
下面哪个步骤不属于水果酥盒生坯成型的步骤（）
A.准备酥盒
B.调制水果馅料
C.油炸生坯
D.包制生坯
