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多项选择题
佝偻病是婴幼儿常见的一种营养缺乏病主要是由于（）。
A.缺乏蛋白质
B.缺乏维生素
C.缺乏钙
D.缺乏铁
E.磷代谢紊乱 -
多项选择题
鱼的软骨组织中的含氮浸出物主要有（）。
A.胶原蛋白
B.黏蛋白
C.肌肽
D.肌酐 -
多项选择题
深海鱼油中含有的不饱和脂肪酸主要有（）。
A.二十碳五烯酸
B.花生四烯酸
C.亚油酸
D.二十二碳六烯酸
