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单项选择题
发酵罐的公称体积是指（）。
A.上下封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
B.上封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
C.下封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
D.罐筒身（圆柱）体积 -
单项选择题
机械搅拌通风发酵罐最常用的搅拌叶轮型式是（）。
A.平桨叶式
B.圆盘涡轮式
C.螺旋浆式
D.刮板式 -
填空题
常用膜分离法包括：（）、（）、（）、（）、（）与（）都是以压力差为推动力的膜分离过程；（）、（）以电位差为推动力的分离技术。
