判断题
山梨酸是一种不饱和脂肪酸，可参与体内脂肪的正常代谢，最后被氧化成二氧化碳和水，故几乎对人体无毒。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
-
判断题
室温下，所有PAH皆为固体。 -
判断题
细菌的最适PH为7.0。 -
判断题
油脂酸败后酸价升高，过氧化物值升高，羰基价升高。
