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单项选择题
以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用（）的白开水冲泡。
A.100℃沸水
B.95℃以上
C.90℃～95℃
D.85℃～90℃ -
单项选择题
茶艺师服务中（）解答客人有关茶品、茶点等方面的询问。
A.简单
B.不用
C.耐心
D.迅速 -
单项选择题
茶叶中维生素是一种还原剂，有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用，以下描述错误的是（）。
A.防衰老
B.治病
C.抗癌
D.防治坏血症和贫血
