问答题
简答题
结合现代的厨房用具，谈谈中国古代饮食器具的类型，至少举两例，稍作叙述。
【参考答案】
1、炊具：通过烹、煮、蒸、炒等手段，用以将食物原料加工成可食用物品的器具。这类器物包括灶、鼎、鬲、甑、釜类别，而以灶为中......
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