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问答题

简答题

简述蛋糕的制作流程。

    【参考答案】

    将鸡蛋、白糖、蛋糕油、泡打粉混合搅打→加入面粉搅打成糊状→注模成型→焙烤(170至180摄氏度,10至20分钟)→成品。

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