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单项选择题

化学知识可以指导生活实践。下列说法不正确的是()。

    A.加热煮沸不能降低水的硬度
    B.用肥皂水区分硬水和软水
    C.不锈钢抗锈蚀性能比铁好
    D.炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭

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