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单项选择题
紫砂壶在制作过程中应掌握好（）才能制出温润的壶。
A.水分
B.温度
C.时间
D.配料 -
单项选择题
服务人员要走路轻、说话轻、（），以免打扰客人谈话，还要善于察言观色，时刻留意客人动态。
A.动作轻
B.服务轻
C.开门轻
D.操作轻 -
单项选择题
下列易引起“茶醉”的是（）。
A.少量饮红茶
B.过浓和过量饮茶
C.低血糖
D.体质较弱
