判断题
客史档案资料是饭店向宾客提供周到的范化服各的依据，也是饭店加强对客源的了解、增加市场滲透力、提高客房销售能力的信息来源。
【参考答案】
错误
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判断题
前厅部因其主要服务部门总服务台位于饭店最前部的大堂，因而被称为前厅部。 -
多项选择题
客人离店要求结账时，收银员询问并确认客人的房号，并收回（）
A.房卡
B.身份证
C.钥匙
D.预付款收据
E.预订单 -
多项选择题
前厅部接待处的主要业务有（）
A.接待各类抵店投宿的客人，为其办理住店手续
B.接待饭店内外电话，承办长途电话，回答客人的电话问询
C.与其他部门保持联系，及时掌握客房出租的变化
D.帮助客人卸送行李，提供行李寄存和保管服务
E.制作客房销售情况报表，掌握客人动态及信息资料
